W XXI wieku mamy do czynienia z prawdziwą alergiczną epidemią, udręką, która dotyka coraz większą liczbę osób, w tym najdelikatniejsze i jeszcze niesamodzielne organizmy – nasze dzieci. To u nich właśnie najczęściej pojawia się nadwrażliwość na składniki kurzu, pyłki roślin, czynniki chemiczne, składniki w pożywieniu, a także na sierść zwierząt domowych. |
|
Czytaj całość
|
|
|
Gluten to białko, które znajdziemy w czterech zbożach: pszenica, żyto, jęczmień i owies. Dzięki niemu pieczywo ma lepszy smak, jest bardziej puszyste i odporne na wysychanie. Można więc stwierdzić, że jego obecność jest jak najbardziej pożądana, jednak niektóre dzieci już od piwerszych chwil życia są na niego uczulone, a inne mogą być uczulone nawet gdy mają kilka lat. |
|
Czytaj całość
|
|
Zapoznanie dziecka ze smakiem mleka od krowy już w pierwszych dwóch tygodniach życia może ochronić je przed alergią na białko krowiego mleka w przyszłości - twierdzą naukowcy z Izraela, których wnioski zostały opublikowane w "Journal of Allergy and Clinical Immunology".
|
|
Czytaj całość
|
|
|
Badania diagnostyczne niezbędne do rozpoznania alergii: Testy skórne: Polegają one na nakłuciu skóry i wprowadzeniu do niej małych dawek substancji uczulających. Jeśli ktoś jest uczulony po upłynięciu kilkunastu minut na skórze wystąpi obrzęk i miejscowe zaczerwienienie. Oznaczenie na skórze flamastrem poszczególnych wprowadzanych substancji, pozwala dowiedzieć się, która z nich wywołała dodatnią reakcje alergiczną. Testy skórne są przeznaczone dla wszystkich grup wiekowych. |
|
Czytaj całość
|
|
|
Nadwrażliwość pokarmowa, manifestująca się w najwcześniejszym okresie życia dziecka, może wskazywać na niekorzystne działanie alergenów już w czasie ciąży i karmienia piersią. Pokarmami najczęściej wtedy uczulającymi, pomimo niespożywania ich przez noworodka czy niemowlę, są: mleko, jaja, ryby, owoce cytrusowe, zboża, mięso wołowe i kurze, ziemniaki, czekolada. |
|
Czytaj całość
|
|
|
Należy odróżnić alergię pokarmową od nietolerancji pokarmów. Wystąpienie objawów nietolerancji pokarmowej nie jest związane z odpowiedzią układu odpornościowego. Opisane zjawiska alergia i nietolerancja mogą wystąpić oddzielnie lub jednooczasowo. |
|
Czytaj całość
|
|
|
|